홍성한우 숯불구이 축제 열려

홍성한우숯불구이 축제가 지난 17~18일 광천터미널 공영주차장에서 열렸다.

이번 축제는 홍성한우의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위해 마련됐으며, 한우자조금관리위원회가 주최하고 전국한우협회 홍성군지부(지부장 이지훈)가 주관했다. 축제장에서는 홍성한우 할인판매가 진행됐으며, 방문객들은 구매한 한우를 현장에서 직접 구워 먹으며 맛볼 수 있었다. 또한 한우불고기 무료 시식회는 방문객들의 호응을 얻었다.

이지훈 지부장은 “홍성한우의 가치를 알리기 위해 축제를 열어오고 있다”며 “올해는 광천축제와 같은 기간에 열려 조금 더 많은 방문객이 찾았다”고 말했다. 이어 “한우 하면 횡성한우를 떠올리는 경우가 많지만, 홍성한우도 그에 못지않은 만큼 널리 홍보되고 알려져야 한다”며 “현재 홍성에서는 한우 관련 축제나 적극적인 홍보 노력과 지원이 부족한 것 같아 아쉽다”고 덧붙였다.